Кулинарная книга

[Reyneke]

ну чтобы не было червей надо мясо правильное использовать :)

Reyneke интересный у тебя рецепт конечно, и мне кажется что это даже вкусно, но очень долго, а когда же на гитаре играть то? так и времени не останется на личную жизнь совсем:)

Добавлено спустя 3 минуты 48 секунд:

продолжим:
наливаем в кастрюлю воды...
доводим до кипения, затем сыпим туда соли, сколько не жалко. Достаём из морозилки пельмени и высыпаем их в кипящую солёную воду. После того как пельмени всплывут на поверхность, кипятим это дело ещё 5 минут. Патом извлекаем пельмени из воды, кидаем в них сливочное масло (в пельмени). Затем либо с кетчупом либо со сметаной кому как нравится употребляем с помощью вилки.

Личная жизнь только выйграет если накормить любимую не пельменями и строганиной а чем-нить поизящнее. Я трачу где-то час на готовку этого блюда не считая варки

[Reyneke]

Reyneke, интересный рецепт, но творог, цедра, сыр и перец с солью разве хорошо сочитаются? Да еще со сладким чаем?

Да, это классический рецепт итальянских клецок, нъекки

[Em(022000)]

Reyneke ну я думаю час это конечно не много, хотя и не мало:) Да и просто в холодльнике не часто бывают все ингредиенты которые ты перечислил.
Просто ведь ещё надо когда то кроме готовки и личной жизни заниматься ещё музыкой... а тут ещё и па магазинам ходить полдня за ингридиентами:)

[Reyneke]

Ты где живешь-то? в Урюпинске? Я все это в одном магазине покупаю по дороге домой минут за пять

[Em(022000)]

да еслибы в Урюпинске, так вообще в [мат удален] аж. Мне только до базара ближайшего на велеке по просёлочной пыльной дороге пилять минут 20 в спортивном режиме.

[Guitaristka]

Что можно сделать из кислого молока, кроме оладьев или блинов?

[slash_crash_bash]

вылить его в унитаз)))

[OdinochkA]

А я люблю, чтоб было вкусно и быстро. Вот хочу тоже поделится одним таким рецептиком:
Мясо (вырезка) нарезаем не толстой соломкой примерно толщиной 1 см, укладываем на дно глубокой сковородки, солим и перчим, сверху засыпаем слоем лука репчатого порезанного полукольцами, затем сырой картофель (порезать как захочется, я обычно или кругляшками не толстыми нарезаю либо соломкой), потом все это заливаем майонезом, посыпаем тертым сыром и в духовку минут на 40-60 до приготовления картофеля (удивительно, но в этом блюде мясо готовится быстрее, чем картошка). Все ингредиеты берем на глазок, кто как любит.